วิธีทำ Hawthorn Tincture

ใช้ผลเบอร์รี่ฮอว์ธอร์นและวอดก้าสำหรับทำทิงเจอร์ฮอว์ธอร์น สูตรนี้ทำตามวิธีการพื้นบ้านและสร้างยาธรรมชาติที่ใช้สำหรับสุขภาพหัวใจและเสริมสร้างความจำ

หน้านี้อาจมีลิงค์พันธมิตร ในฐานะผู้ร่วมงานของ Amazon ฉันได้รับจากการซื้อที่เข้าเกณฑ์

หลายปีก่อน ฉันเรียนหลักสูตรสมุนไพรเบื้องต้นที่ College of Naturopathic Medicine (CNM) ในลอนดอน หลักสูตรนี้มีชื่อว่า 'Herbs for Everyday Living' และสอนโดยทีมแม่ลูก Lorne Driver-Davies และ Jill Rosemary Davies จิลเป็นผู้แต่ง คู่มือฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับสมุนไพร การรักษาแบบธรรมชาติ และโภชนาการ ซึ่งเป็นหนังสือที่มีหัวแม่มือที่ยังอยู่บนชั้นหนังสือของฉัน ในหลักสูตรนั้นฉันได้รู้จักกับประโยชน์ทางยาของฮอว์ ธ อร์นเป็นครั้งแรก ฉันยังได้เรียนรู้วิธีการทำทิงเจอร์ Hawthorn

ฮอว์ธอร์นสามารถสร้างยารักษาโรคหัวใจที่ทรงพลังแต่ค่อนข้างปลอดภัยสำหรับการเติมออกซิเจนในเลือด ปรับปรุงการไหลเวียน เสริมสร้างหลอดเลือดแดง และทำให้จิตใจปลอดโปร่ง สูตรทิงเจอร์ Hawthorn นี้ขึ้นอยู่กับสูตรปริมาณที่มากขึ้นในหลักสูตร ฉันมอบให้คุณเพื่อวัตถุประสงค์ทางการศึกษาและไม่แนะนำให้คุณใช้เป็นการส่วนตัว

ผลเบอร์รี่ Hawthorn เติบโตในพุ่มไม้

การหาผลเบอร์รี่ Hawthorn

ฮอว์ธอร์น Crataegus mongyna เป็นไม้พุ่มเตี้ยที่เติบโตทั่วอังกฤษและยุโรป คุณสามารถพบได้ในส่วนอื่นๆ ของโลกเช่นกัน รวมถึงแอฟริกาตะวันตกเฉียงเหนือ เอเชีย และอเมริกาเหนือ ในฤดูใบไม้ผลิจะมีชีวิตชีวาขึ้นด้วยใบสีเขียวโค้งมนที่เคยรับประทานกันทั่วไป เมื่ออยู่ในขั้นเยาว์วัยและอ่อนช้อย เรียกว่า 'ขนมปังและเนย' หรือ 'ขนมปังและชีส' คุณจะกินใบฮอว์ ธ อร์นในช่องว่างที่หิวโหยในฤดูใบไม้ผลิพร้อมกับ กระเทียมป่า ตำแย และสิ่งอื่นๆ ที่ออกก่อนการเก็บเกี่ยวครั้งแรก ฉันเคยแทะเองและไม่สามารถแนะนำพวกเขาตามรสชาติได้!

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้จะผลิดอกด้วยละอองน้ำที่สวยงาม ดอกไม้สีขาวที่ผึ้งชื่นชอบ . ฉันยังได้ยินมาว่าพวกมันถูกใช้เพื่อสวมมงกุฎให้ราชินีแห่งเดือนพฤษภาคมที่เบลเทนตามธรรมเนียมโบราณ ดอกไม้ถูกนำมาใช้ในสมุนไพรเช่นกัน ในการทำทิงเจอร์ ยาต้ม และแม้กระทั่งขับเคลื่อนและทำเป็นยาเม็ด

เมื่อฤดูใบไม้ผลิเคลื่อนเข้าสู่ฤดูร้อน ดอกไม้จะร่วงโรยและพัฒนาเป็นผลเบอร์รี่สีแดงขนาดเล็กที่เรียกกันติดปากว่า ฮอว์ พวกมันสามารถปกคลุมกิ่งก้านได้ในปีที่ดีและมักจะยังคงเกาะอยู่บนกิ่งไม้เปล่าในฤดูหนาว สำหรับยา คุณจะเก็บผลเบอร์รี่เมื่ออยู่ในสภาพดี เช่น ในช่วงปลายฤดูร้อนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง บ่อยครั้งที่คุณสามารถมองเห็นพวกมันได้จากระยะไกล และในพื้นที่ของฉัน พวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีแดงสดตามพุ่มไม้บางส่วน!

เท่าไหร่น้ำมันหอมระเหยต่อสบู่หนึ่งปอนด์

เมื่อคุณหาเหยี่ยว ให้ระวังหนาม และเลือกเฉพาะอันที่แดงและอวบที่สุด หากผลเบอร์รี่ใดรู้สึกนิ่ม ให้ทิ้งไป เบอร์รี่ชนิดเดียวที่ฉันคิดว่าพวกเขาอาจสับสนคือ กุหลาบสะโพก และฉันเห็นพวกมันเติบโตเคียงข้างกันในพุ่มไม้ โรสฮิปมีสรรพคุณทางยาในตัวเองและยังอร่อยเหมือนชาอีกด้วย

ผลเบอร์รี่ Hawthorn ติดอยู่เป็นเวลานานหลังจากที่ใบไม้ร่วงหล่น

การปรุงอาหารด้วย Hawthorn Berry

ผลเบอร์รี่ Hawthorn กินได้ แต่มีสารแทนนินอยู่มาก ดังนั้นหากคุณแทะมันจะทำให้ลิ้นของคุณรู้สึกเหมือนสำลี มันเป็นความรู้สึกแปลกๆ เวลากินฮอว์ธอร์นเบอร์รี่สดๆ แต่ฉันเข้าใจว่ามันทำ ซอสมะเขือเทศที่ดี . ผลเบอร์รี่ยังมีเพคตินจำนวนมาก หากคุณบดผลเบอร์รี่ด้วยมือของคุณ เยลลี่ชนิดหนึ่ง โดยไม่ต้องปรุง

Haws ยังมีเมล็ดขนาดใหญ่ที่ต้องนำออกหากคุณจะใช้ผลเบอร์รี่ในการปรุงอาหาร เมล็ดมีลักษณะคล้ายกับเมล็ดแอปเปิ้ลและมีสารประกอบที่เรียกว่า amygdalin ที่สามารถเปลี่ยนเป็นไฮโดรเจนไซยาไนด์ได้ มีฮิสทีเรียมากมายทางออนไลน์ อย่างไรก็ตาม คุณต้องบดขยี้และกินเมล็ดพืชเป็นร้อยๆ เมล็ดจึงจะได้ผลเสีย

มีความแตกต่างระหว่างการกินฮอว์ธอร์นเบอร์รี่กับการรับประทานเป็นยา ปริมาณของส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ในการเตรียมฮอว์ธอร์นจะต่ำเมื่อนำไปทำเป็นแยม หนังผลไม้ น้ำเชื่อม หรือสูตรอื่นๆ ในทิงเจอร์พวกเขาจะสูงกว่ามาก นั่นเป็นเพราะแอลกอฮอล์ (และน้ำ) มีประสิทธิภาพมากในการดึงมันออกจากผลเบอร์รี่และทำให้เข้มข้น

เมื่อมันฝรั่งพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว

ทิงเจอร์ Hawthorn ใช้ในปริมาณเล็กน้อยในแต่ละครั้ง

Hawthorn Tincture สามารถช่วยหัวใจของคุณได้อย่างไร

ตามที่ Andrew Chevalier, FNIMH ในหนังสือของเขา สารานุกรมสมุนไพร , ผลเบอร์รี่ Hawthorn มีไบโอฟลาโวนอยด์, ไตรเทอร์พีนอยด์, โปรแอนโธไซยานิดิน, โพลีฟีนอล และคูมาริน องค์ประกอบที่ออกฤทธิ์เหล่านี้ทำหน้าที่หลักคือ cardiotonic, relaxant, antioxidant และขยายหลอดเลือด เขากล่าวว่า ประโยชน์ทางยาหลักของมัน [ฮอว์ธอร์น] เกิดจากปริมาณไบโอฟลาโวนอยด์และโปรแอนโธไซยานิน องค์ประกอบเหล่านี้ช่วยผ่อนคลายและขยายหลอดเลือดแดง โดยเฉพาะหลอดเลือดหัวใจ สิ่งนี้จะเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังกล้ามเนื้อหัวใจและลดอาการแน่นหน้าอก

อย่างไรก็ตาม เขายังเตือนด้วยว่าคุณควรรับประทานฮอว์ธอร์นภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น ฉันคิดว่านั่นเป็นคำแนะนำที่ฉลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและกำลังพิจารณาใช้ทิงเจอร์ฮอว์ธอร์น โปรดปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสมุนไพรหรือแพทย์ที่มีใบอนุญาต คุณยังสามารถเป็นนักสมุนไพรได้ด้วย

Hawthorn สามารถเป็นยารักษาหัวใจที่ปลอดภัย

ฉันต้องชี้ให้เห็นว่าในหลักสูตรเดิมที่ฉันเรียน Hawthorn ได้รับการแนะนำเป็นสมุนไพรที่ปลอดภัยสำหรับการใช้ด้วยตัวเองเพื่อสนับสนุนสุขภาพของหัวใจ ฉันเข้าใจดีว่าอาจารย์ทั้งสองของฉันหมายความว่าภายใต้สถานการณ์ที่คุณได้รับการศึกษาด้านสมุนไพรและ/หรือไม่มีปัญหาเรื่องหัวใจที่สำคัญ เหตุผลหนึ่งที่ฉันใช้ทิงเจอร์ Hawthorn คือ Hawthorn สามารถเพิ่มระดับความสนใจและทำให้จิตใจปลอดโปร่ง โรสแมรี่ เป็นสมุนไพรอีกชนิดหนึ่งที่สามารถรับประทานเพื่อความจำและการทำงานของสมอง

ในหลักสูตร CNM ฉันยังได้เรียนรู้ว่าฮอว์ธอร์นเบอร์รี่ช่วยสร้างเส้นเลือดดำและผนังหลอดเลือดให้แข็งแรงขึ้น นี่คือองค์ประกอบทางเคมีตามธรรมชาติของพวกมัน รูติน ซึ่งเป็นฟลาโวนอยด์ รับประทานเป็นประจำยังสามารถควบคุมความดันโลหิต เพิ่มการไหลเวียน และลดความเจ็บปวดที่เกิดจากโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ ทิงเจอร์ฮอว์ธอร์นยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เส้นเลือดดำและหลอดเลือดแดงอุดตันเนื่องจากการสูบบุหรี่และการสะสมของคอเลสเตอรอล

ทิงเจอร์ Hawthorn ที่เสร็จแล้วกำลังจะเครียด

ทำ Hawthorn Tincture จาก Haws

หนึ่งในวิธีที่พบได้บ่อยที่สุดในการใช้ Hawthorn เป็นยาคือการใช้ทิงเจอร์ ทิงเจอร์เป็นยาจากพืชเข้มข้นที่ใช้กับประจำเดือน เช่น แอลกอฮอล์ คุณใช้ผลเบอร์รี่จำนวนเล็กน้อย ผสมกับแอลกอฮอล์ แล้วปล่อยให้มันดึงยาออกมา ด้วยขนาดยาจะลดลงเป็นหยดหรือช้อนชาต่อวัน

แอลกอฮอล์และน้ำสามารถดึงสารออกฤทธิ์ประเภทต่างๆ จากพืชและแขวนลอยอยู่ในของเหลวได้ นั่นหมายความว่าเราสามารถใช้วอดก้าแอลกอฮอล์มาตรฐาน 40% (80 พิสูจน์) เพื่อสกัดทั้งส่วนประกอบที่ละลายน้ำและแอลกอฮอล์ออกจากฮอว์กได้ แอลกอฮอล์ 40% ประกอบด้วยน้ำ 60% และทั้งสองอย่างนี้ทำงานเพื่อดึงองค์ประกอบที่ออกฤทธิ์ต่างกันออกจากผลเบอร์รี่ ทิงเจอร์ยังรักษาองค์ประกอบเหล่านี้ไว้อย่างน้อยสองปี ดังนั้นจึงเป็นวิธีที่ดีในการทำอาหารเสริมที่อยู่ได้นาน แม้ว่าสูตรนี้จะเน้นการใช้ผลเบอร์รี่ Hawthorn แต่คุณก็สามารถใช้ยอดดอกของ Hawthorn เพื่อทำทิงเจอร์ได้

สูตร Hawthorn Tincture

โภชนาการ

แนวคิดการหาอาหารและสมุนไพรเพิ่มเติม

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาแห่งความโอบอ้อมอารี และหลังจากฤดูร้อนอันอบอุ่น ต้นไม้จะเต็มไปด้วยพลังงานและความดีงามก่อนเข้านอนในฤดูหนาว ต่อไปนี้เป็นแนวคิดในการหาอาหารและสมุนไพรที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณใช้ประโยชน์สูงสุดจากฤดูกาลข้างหน้า:

• วิธีหาและเลือกเห็ดพอร์ชินี
• พืชรักษาที่จะเติบโตในสวน Salve
• วิธีทำน้ำเชื่อม Elderberry
• ปลูกสมุนไพรรักษาหวัดและไข้หวัดใหญ่
• ฉันยังแบ่งปันวิธีทำทิงเจอร์ดอกคาโมไมล์ที่สงบเงียบ ในหนังสือของฉัน