สูตร Koeksisters แบบดั้งเดิมของแอฟริกาใต้
ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ
สูตร koeksisters ของแอฟริกาใต้ที่แสดงวิธีทำโดนัทถักแบบดั้งเดิมที่มีรสหวานและน้ำเชื่อมเครื่องเทศหวาน ขนมหวานสุดโปรดที่คุณหาซื้อได้ทั่วไปในแอฟริกาใต้ และรสชาติพิเศษที่บ้านสำหรับชาวต่างชาติทั่วโลก
เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว เพื่อนชาวแอฟริกาใต้คนหนึ่งแบ่งปันสูตร koeksisters ด้านล่างบน Facebook เมื่อเห็นว่ากำลังจะไปย่าง (บาร์บีคิว) ที่บ้านของเธอ ฉันตัดสินใจว่าจะลองทำบางอย่างเป็นการเซอร์ไพรส์เป็นพิเศษ ฉันไม่เคยทำ Koeksisters มาก่อน แต่ฉันได้ลองพวกเขาที่งานปาร์ตี้อื่นในแอฟริกาใต้และรักพวกเขา พวกเขามีเปลือกนอกที่กรอบและเปียกโชกด้วยน้ำเชื่อมเครื่องเทศหวาน ออกเสียงว่า 'แม่ครัว' อาหารเหล่านี้เป็นอาหารแอฟริกาใต้แบบดั้งเดิมที่ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามีต้นกำเนิดมาจากชาวดัตช์กลุ่มแรกที่เข้ามาตั้งถิ่นฐานในประเทศนี้
วิธีทำอาหารในขวดโหล
หน้านี้อาจมีลิงค์พันธมิตร ในฐานะผู้ร่วมงานของ Amazon ฉันได้รับจากการซื้อที่เข้าเกณฑ์
พวกเขาตีเพื่อนของฉันอย่างแน่นอนเพราะฉันสงสัยว่าพวกเขาจะเป็น เมื่อฉันลองใช้มันที่งานอื่น พวกเขาถูก ex-pats ของแอฟริกาใต้โฉบไปและฉันแทบไม่ทัน! พวกเขาเป็นขนมที่ชวนคิดถึงซึ่งฉันคิดว่าทำให้ชาวแอฟริกาใต้นึกถึงวัยเยาว์และวันที่มีความสุขที่บ้าน
Make Koeksisters เมื่อวันก่อน
สูตร koeksisters นี้ไม่ยากในความคิดของฉัน แต่น้ำเชื่อมควรทำก่อนวันเพื่อให้เวลาข้นเล็กน้อยและต้องเย็นมาก หลังจากนั้น ที่เหลือก็เป็นเรื่องง่ายและสูตรนี้จะทำให้คุณได้โดนัทประมาณสามโหลซึ่งเหมาะสำหรับการแบ่งปันในงานปาร์ตี้หรือการชุมนุม มีความคล้ายคลึงแต่ไม่เหมือนโดนัทสไตล์อเมริกัน และเป็นประสบการณ์ที่เหนียว หวาน และเละเทะอย่างเอร็ดอร่อย
อีกอย่างที่ต้องระวังคือการคลึงและตัดแป้งให้หนาเกินไปได้ง่าย โดนัทจะพองตัวเป็นก้อนหลังจากที่คุณถักเปียเข้าด้วยกัน ดังนั้นควรระมัดระวัง แป้งหนาจะทำให้โดนัทหนาขึ้นซึ่งอาจใช้เวลานานกว่าในการแช่ไซรัป และอาจไม่ได้ความสม่ำเสมอที่เหมาะสม หากคุณไม่มั่นใจเกี่ยวกับการรีดแป้งโดว์อย่างถูกวิธี ฉันก็สามารถแนะนำได้เช่นกัน สูตรเค้กกรวย .
