วิธีในการปกป้องพืชผลฤดูใบไม้ผลิจากความหนาวเย็น
ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ
ฤดูใบไม้ผลิสามารถส่งความเย็นที่คาดไม่ถึงมาให้เราเสมอ ใช้วิธีเหล่านี้ในการปกป้องพืชผลฤดูใบไม้ผลิจากความหนาวเย็น เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศหนาวเย็น น้ำค้างแข็ง และลมกัด รวมถึงการใช้ผ้าคลุม ผ้าคลุมแถว กรอบห้องเย็น เรือนกระจก และแหล่งเพาะ
หน้านี้อาจมีลิงค์พันธมิตร ในฐานะผู้ร่วมงานของ Amazon ฉันได้รับจากการซื้อที่เข้าเกณฑ์
เป็นเดือนเมษายน และคุณอาจเริ่มปลูกต้นกล้าไปแล้ว อากาศอบอุ่น มีแดดจัด และคุณลืมไปว่าบางครั้งฤดูใบไม้ผลิอาจทำให้คุณประหลาดใจโดยไม่ได้ตั้งใจ วันที่อากาศอบอุ่นอาจกลายเป็นน้ำค้างแข็งในเช้าวันถัดไป และหากต้นกล้าของคุณหลุดออกไป คุณอาจสูญเสียบางส่วนหรือทั้งหมดไปจนลมหายใจสุดท้ายของฤดูหนาว คุณอาจกำลังหัวเราะขณะอ่านข้อความนี้ ขณะที่คุณมองออกไปนอกหน้าต่างเพื่อดูหิมะที่ยังตกอยู่บนพื้น ฤดูใบไม้ผลิอาจใช้เวลาในการมาถึงถ้าคุณอาศัยอยู่ทางเหนือ มีความหวังสำหรับการเริ่มต้นสวนของคุณเช่นกัน
ฉันได้รวบรวมเคล็ดลับเหล่านี้เพื่อให้คุณสามารถปกป้องสวนของคุณได้หากจำเป็น ซึ่งหมายความว่าหากคุณมีพืชผลในดินที่เป็นกังวล มีมาตรการที่คุณสามารถทำได้เพื่อป้องกันพืชผลจากความหนาวเย็น คุณยังสามารถใช้แนวคิดนี้เพื่อเริ่มต้นพืชผลในปีนี้หากยังหนาวเกินไปที่คุณจะปลูกข้างนอก การเป็นชาวสวนที่ประสบความสำเร็จในทุกสภาพอากาศขึ้นอยู่กับความยืดหยุ่น ความคิดสร้างสรรค์ และความเข้าใจในสิ่งที่พืชต้องการ คุณจะมีความท้าทายทุกปี แต่การเพิ่มความรู้ในสิ่งที่ต้องทำจะช่วยให้คุณเตรียมพร้อมสำหรับสถานการณ์ส่วนใหญ่ แม้แต่ฤดูใบไม้ผลิที่หนาวเย็น
การปลูกพืชที่ทนทานในโรงเรือน พื้นที่เย็น และภายใต้ขนแกะจะช่วยปกป้องพืชจากสภาพอากาศที่เลวร้ายที่สุด
อุณหภูมิของดินและอากาศ
เหตุผลหลักที่คุณจะไม่ปลูกเมล็ดหรือพืชส่วนใหญ่ลงดินในช่วงฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิที่หนาวเย็นก็คืออากาศหนาวเย็น เมล็ดพืชป่าที่อยู่ในดินด้านนอกจะยังคงพักตัวจนกว่าอุณหภูมิของดินจะเหมาะสม โดยทั่วไปคือ 60-86°F (15-30°C) หลังจากจุดนั้น พวกเขารู้ว่าฤดูใบไม้ผลิมาถึงแล้ว และพวกมันก็จะเริ่มชูหัวขึ้นเหนือดิน พืชผลที่กินได้ส่วนใหญ่จะเหมือนกัน และถ้าคุณหว่านเร็วเกินไป พืชบางชนิดอาจเน่าในดิน บางชนิดอาจถูกสัตว์ป่ากินเป็นเมล็ดพืชหรือต้นกล้าเล็กๆ
ผักบางชนิดงอกและทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำลงได้ถึง 40°F (4°C) ซึ่งเป็นสาเหตุที่พืชผลฤดูใบไม้ผลิมักจะประกอบด้วยผักกาดหอม ผักโขม ถั่วลันเตา ถั่วปากอ้า และกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ผลิ พืชผลฤดูร้อน เช่น มะเขือเทศ มะเขือยาว และสควอชต้องการความอบอุ่นจากทั้งดินและแสงแดด วางไว้ข้างนอกเร็วเกินไปหรือไม่แข็งตัวและอาจตายได้ อาจไม่มีอะไรมากที่คุณสามารถทำได้หากคุณทำอย่างนั้น ความผิดพลาดในการทำสวน , แต่ถ้าต้นไม้ของคุณแข็งแรงขึ้นและอากาศหนาวใกล้เข้ามา คุณอาจสามารถปกป้องต้นไม้เหล่านั้นได้
เคล็ดลับด้านล่างคือวิธีที่คุณสามารถปกป้องต้นกล้าและพืชที่คุณปลูกไว้แล้ว หากเป็นการเริ่มต้นปีที่หนาวเย็นและคุณสามารถรอการหว่านเมล็ดได้ ให้ใช้เคล็ดลับการหว่านที่ด้านล่างของบทความนี้
ใช้ แผ่นพลาสติกสีดำสำหรับงานหนัก เพื่อทำให้ดินอุ่นขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ
อุ่นดินด้วยพลาสติกสีดำ
หากคุณมีสวนกลางแจ้งและต้องการช่วยให้ดินอุ่นขึ้นเร็วขึ้น คุณสามารถคลุมด้วย พลาสติกโพลีเอทิลีนสีดำ . ในฤดูหนาว ให้ปูพลาสติกให้ทั่วเตียงแล้วปักลงด้วยหลักหรือตุ้มน้ำหนัก ทิ้งไว้ที่นั่นจนถึงฤดูใบไม้ผลิและจะไม่เพียงทำให้ดินแห้งและ กำจัดวัชพืช แต่จะดูดซับความอบอุ่นของดวงอาทิตย์ ดินข้างใต้จะอุ่นเร็วกว่าดินที่โล่งมาก ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถเจาะรูในพลาสติกแล้วปลูกหรือนำพลาสติกออกแล้วเก็บไว้ใช้ครั้งต่อไปก็ได้ เมื่อพืชผลอยู่ในดิน คุณสามารถปกป้องพืชผลด้วยผ้าคลุมและผ้าคลุมแถว
เสื้อคลุมทำเองจากขวดรีไซเคิลได้
ใช้เสื้อคลุมเพื่อป้องกันพืชผลฤดูใบไม้ผลิจากความหนาวเย็น
ช่วงเวลานี้ของปี อากาศภายในเรือนกระจกของฉันสงบและอบอุ่น แต่ก้าวออกไปข้างนอกก็เย็นและมีลมแรง เสื้อคลุมและผ้าคลุมแถวพลาสติกใสทำงานในลักษณะเดียวกับเรือนกระจก – พวกมันกักเก็บความอบอุ่นของดวงอาทิตย์และกันลม ในอดีต เสื้อคลุมเป็นวัตถุแก้วทรงระฆังที่คุณวางไว้เหนือต้นไม้แต่ละต้น
ทุกวันนี้ สิ่งเหล่านี้มักจะเป็นพลาสติก และคุณยังสามารถใช้วัสดุรีไซเคิลเพื่อประดิษฐ์ของคุณเองได้ ขวดเครื่องดื่มทำงานได้ดีสำหรับสิ่งนี้และรวมถึงขวดพลาสติกขนาดสองลิตรที่ใส่เครื่องดื่มที่มีฟอง เช่นเดียวกับภาชนะบรรจุนมพลาสติก ขวดน้ำพลาสติกขนาดใหญ่ และแม้แต่ขวดน้ำขนาดยักษ์สำหรับตู้กดน้ำ
การวางขนแกะไว้บนต้นอ่อนสามารถป้องกันพวกมันจากความหนาวเย็น ลม และแมลงศัตรูพืช
ใช้การคลุมแถวเพื่อปลูกพืชจากความเย็น
ผ้าคลุมแถวสามารถทำงานในลักษณะเดียวกับเสื้อคลุม แต่คลุมพืชผลทั้งแถว อาจเป็นแผ่นขนแกะพืชสวนสีขาวที่คุณปูบนเตียงต้นกล้ากลางแจ้งโดยตรง คุณยังสามารถคลุมวัสดุชนิดเดียวกันหรือพลาสติกใสบนแท่นรองรับเหนือพืชผล
ซัพพอร์ตมักจะเป็นแบบห่วงกลมเนื่องจากจะไม่ทำให้เกิดรูในวัสดุ แต่คุณสามารถหาห่วงแบบยกกำลังสองได้เช่นกัน – ฉันมีทั้งสองอย่าง ในฤดูร้อนฉันใช้ห่วงแบบเดียวกันนี้เพื่อคลุมตาข่าย ช่วยป้องกันไม่ให้นก กระต่าย และสัตว์ป่าอื่นๆ มากัดกินพืชผลของฉัน
ผ้าคลุมแถวแบบห่วงยังมีแบบสำเร็จรูปและเป็นวิธีที่ดีในการปกป้องพืชผลฤดูใบไม้ผลิจากความหนาวเย็น พวกเขามักจะครอบคลุมพืชผลเพียงแถวเดียวในแต่ละครั้งและทำจากขนแกะพืชสวนหรือพลาสติกใสที่ฝังด้วยห่วงลวดที่คุณกดลงไปที่พื้น
กลองในพระคัมภีร์
เริ่มเมล็ดพันธุ์บนแหล่งเพาะ
แหล่งเพาะเป็นโครงสร้างการเจริญเติบโตด้วยความร้อนตามธรรมชาติที่คุณสร้างขึ้นภายนอกหรือภายในกรอบเย็นหรือเรือนกระจกขนาดใหญ่ ความร้อนมาจากมูลสัตว์สดที่เมื่อกองรวมกันแล้วจะเกิดความร้อนจำนวนมาก ลองนึกดูว่ากองหญ้าสดจะอุ่นแค่ไหนถ้าคุณปล่อยกองไว้ที่ไหนสักแห่งในสวน – หลักการเดียวกันนี้
หากคุณมีที่ว่าง ให้สร้างคอนเทนเนอร์อย่างน้อย กว้าง ยาว และลึก 3 ฟุต เติมส่วนผสมของมูลม้าสดและฟาง จากนั้นเพาะเมล็ดและพืชของคุณในโมดูลหรือถาดด้านบน ความร้อนจากมูลสัตว์ที่เน่าเปื่อยจะทำให้โมดูลอุ่นขึ้นจากด้านล่าง เช่นเดียวกับเครื่องกระจายไฟฟ้า และคงอยู่ได้นานถึงสองเดือน ในฤดูร้อน คุณสามารถปลูกฟักทองและผักอื่นๆ ในปุ๋ยหมัก
หนังสือของ Nikki Jabbour, ชาวสวนผักตลอดทั้งปี เป็นทรัพยากรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำสวนในช่วงอากาศเย็น
เติบโตในกรอบเย็น
Cold-frames เป็นเครื่องมือที่มีค่าตลอดทั้งปีที่เติบโต - เป็นจุดกึ่งกลางสำหรับพืชที่ปลูกในร่มและเตรียมพร้อมสำหรับกิจกรรมกลางแจ้ง มีสี่ด้าน โดยทั่วไปทำจากไม้หรืออิฐ และด้านบนทำจากแก้วหรือพลาสติกใส สถานที่ที่ดีที่สุดในการสร้างกรอบเย็นคือติดกับผนังที่หันไปทางทิศใต้เพื่อให้ความอบอุ่นมากยิ่งขึ้น
ด้านบนตั้งเป็นมุมเพื่อให้สามารถรับแสงได้มากขึ้นและฝนจะตก นั่นหมายความว่ากล่องที่ปิดอยู่ด้านหลังจะสูงกว่าด้านหน้า
ที่พักพิงที่พวกเขาจัดให้นั้นไม่อบอุ่นเท่าเรือนกระจกหรือบ้าน แต่ก็ไม่เย็นและลมแรงเท่ากับสวน พวกเขาเป็นที่ที่คุณทำให้ต้นกล้าของคุณแข็งกระด้าง ใช้ Cold-frames เพื่อปลูกพืชต้นผักกาดและผักโขมหรือหว่านเมล็ดพันธุ์ที่ทนทานต่อความเย็นเช่นถั่วปากอ้า โครงสร้างจะปกป้องพืชที่อยู่ภายในจากลม น้ำแข็ง และหิมะ
โรงเรือนเย็นสามารถยกสูงขึ้นได้หากคุณสร้างด้านข้างด้วยอิฐ
เติบโตในแหล่งเพาะพันธุ์ Cold Frame
หากคุณมีเวลาและทรัพยากร คุณสามารถเปลี่ยนกรอบรูปเย็นเป็นเตียงร้อนขนาดเล็กได้ สร้างหนึ่งโดยวางกรอบเย็นเหนือพื้นดินที่ขุดและใส่ปุ๋ยคอก 18 กองแล้วคลุมด้วยปุ๋ยหมัก 6 กอง ความร้อนจากมูลสัตว์เริ่มทำให้เมล็ดพืชงอก และโครงเย็นทำงานเหมือนเรือนกระจกขนาดเล็ก
วิธีนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในสวนครัวยุควิกตอเรียเพื่อผลิตพืชผลในช่วงต้นสำหรับคนในบ้านหลังใหญ่ นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมในการปลูกพืชผลอ่อนเช่นแตงในสหราชอาณาจักรที่มีอากาศหนาวเย็น ในสภาพอากาศที่เย็นกว่า คุณปกป้องพืชผลทั้งฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิจากความหนาวเย็น
หากคุณเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิช้า ให้ปลูกผักพันธุ์แคระ พวกเขาใช้เวลาไม่นานในการเติบโตเท่ากับลูกพี่ลูกน้องที่ใหญ่กว่า
เลือกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับฤดูใบไม้ผลิ
หากฤดูใบไม้ผลิอากาศเย็นและคุณต้องรอนานกว่าจะหว่าน ให้เลือกปลูกผักที่โตเร็ว พันธุ์ที่เล็กกว่า เช่น ถั่วแคระ จะออกฝักเร็วกว่าถั่วพันธุ์ที่โตสูง ปีนี้ฉันเติบโต 'ดาวตก,' ถั่วแคระที่สูงประมาณ 18 เท่านั้น ฉันยังปลูกถั่วลันเตาแบบดั้งเดิมมากกว่าเพราะฉันเป็นคนทำสวนที่มองโลกในแง่ดี! มีพันธุ์ผักฤดูหนาวและไม้แคระให้เลือกมากมาย ดังนั้นป้องกันความเสี่ยงของคุณด้วยการปลูกอย่างน้อยหนึ่งชนิด หากไม่ใช่สองหรือสามชนิด
อาหารที่โตเร็ว เช่น หัวไชเท้า ผักกาดหอม และใบผักสลัดเขียว จะให้ผลผลิตใน 4-6 สัปดาห์ ปลูกมันในโรงเรือนที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนหรือห้องเย็น หรือหว่านในภายหลัง แล้วคุณจะได้เก็บเกี่ยวในเวลาไม่นาน นอกจากนี้ยังทำได้อย่างง่ายดาย ปลูกใบสลัดทารก และเป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกช่วงเวลาของปี ไม่ว่าจะร้อนหรือหนาว
Polytunnels สร้างภูมิอากาศระดับจุลภาคซึ่งคุณสามารถเริ่มต้นได้ล่วงหน้าในฤดูใบไม้ผลิที่หนาวเย็นหรือปลูกผักที่อ่อนนุ่มในสภาพอากาศที่เย็นกว่า
เรือนกระจกและโพลีทันเนลกำลังเติบโต
ไม่ใช่ทุกคนที่มีพื้นที่หรืองบประมาณสำหรับเรือนกระจกหรือโพลีทันเนล แต่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการสร้างความมั่นใจในการเก็บเกี่ยว การปิดพื้นที่ด้วยแก้วหรือพลาสติกทำให้เกิดสภาพอากาศที่อบอุ่นภายใน และแม้ว่าฉันจะไม่ทำให้เรือนกระจกร้อน แต่เรือนกระจกก็ยังค่อนข้างอบอุ่นตลอดฤดูหนาว ฉันปลูกผักในเหมืองและพืชที่ปลูกในกระถางในฤดูหนาว
โรงเรือนมีหลายขนาดและหลายวัสดุ และคุณสามารถสั่งซื้อได้ทางออนไลน์ Polytunnels คือห่วงขนาดใหญ่ที่หุ้มด้วยพลาสติก และยังมีขนาดต่างๆ กันอีกด้วย พวกมันคล้ายกับที่ครอบแถวห่วงมากในโครงสร้าง แต่แข็งแรงกว่ามาก
ฉันใช้เรือนกระจกขนาด 6 × 8 'ที่ไม่ได้รับความร้อนเพื่อเริ่มเพาะเมล็ดและปลูกพืชที่อ่อนโยน
รอการหว่านเมล็ด
ถ้าเป็นไปได้ก็แค่รอหว่านเมล็ดพืชหรือซื้อต้นไม้ ประการแรก คำแนะนำในการหว่านที่ด้านหลังซองเมล็ดพันธุ์มักทำให้เข้าใจผิด ในหลายกรณี ซองเมล็ดพันธุ์เดียวกันจะตกไปอยู่ในมือของผู้คนในภูมิภาคต่างๆ อย่างดุเดือด ตั้งแต่รัฐเมนไปจนถึงฟลอริดา หรือจากสกอตแลนด์ไปจนถึงหมู่เกาะแชนเนล ฤดูใบไม้ผลิจะมาถึงเร็วขึ้นหากคุณอยู่ใกล้เส้นศูนย์สูตรมากขึ้น และเวลาหว่านจะแตกต่างกันไปตามอุณหภูมิของภูมิภาคและวันที่น้ำค้างแข็งครั้งล่าสุด
ในปีที่ดีคุณควรยึดมั่น คู่มือการหว่านสำหรับพื้นที่เฉพาะของคุณ . ในสภาพอากาศหนาวเย็น คุณอาจต้องเพิกเฉยต่อกฎและเริ่มเมล็ดในสัปดาห์หรือสามสัปดาห์ต่อมา โปรดทราบว่าเมล็ดที่หว่านในภายหลังจะตามทันอย่างรวดเร็ว เมล็ดที่หว่านเร็วเกินไปอาจเป็นโรคและให้ผลผลิตน้อยลง เมล็ดพืชจำนวนมากต้องรู้สึกอบอุ่นจึงจะงอก ดังนั้นหากคุณหว่านลงในดินที่เย็น เมล็ดอาจจะไม่เติบโต หากคุณอาศัยอยู่ในสถานที่ที่มีน้ำพุเย็นเป็นพิเศษหรือต้องการได้รับ เริ่มต้นในการปลูกต้นกล้า วิธีที่ดีที่สุดคือทำในที่ร่ม
เวลาในการหว่านที่ด้านหลังห่อเมล็ดนั้นไม่เท่ากัน
เริ่มต้นเมล็ดพันธุ์สายลับ
ไม่ว่าจะเป็นฤดูใบไม้ผลิทั่วไปหรือฤดูใบไม้ผลิเย็น ฉันมักจะ เริ่มหว่านเมล็ดพันธุ์ของฉันมากมาย . นั่นหมายถึงการหว่านเมล็ดพืชลงในถาดหรือโมดูล แล้วปลูกในที่ที่อบอุ่นและปราศจากสภาพอากาศ นั่นอาจเป็นการติดตั้งไฟปลูกต้นไม้ เครื่องขยายพันธุ์ไฟฟ้า กรอบห้องเย็น เรือนกระจก หรือขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง
ถ้าฉันเริ่มเมล็ดบนขอบหน้าต่างฉันก็ติดของฉันด้วย คลิปออนไฟเติบโต เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดไปทางแสงด้านข้าง ต้นกล้า 'Leggy' มักจะอ่อนแอกว่าพืชที่มีแสงเหนือศีรษะที่เหมาะสม ด้วยแสงไฟที่เหมาะสม คุณสามารถเก็บต้นไม้ไว้ในบ้านได้นานขึ้น โดยไม่ต้องกังวลว่าจะไม่แข็งแรงหรือไม่
ไฟโต สามารถให้คุณเริ่มต้นอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาช่วยให้คุณปลูกต้นกล้าในสัปดาห์ที่นำไปสู่วันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายของคุณ
เมื่อใดควรหว่านเมล็ดพืช
วิธีที่ฉันตัดสิน เมื่อถึงเวลาหว่านเมล็ด คือการรวมวันที่เมล็ดต้องงอกรวมกับสัปดาห์ที่เมล็ดสามารถงอกอยู่ภายในก่อนที่จะนำไปปลูกข้างนอก ด้วยผักกาดหอมก็ประมาณหนึ่งเดือน จากนั้นฉันก็หาว่าวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในภูมิภาคของฉันคือเท่าใด และหว่านมากที่สุดในช่วงเวลานั้นนับจากวันที่ดังกล่าว วันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายของฉันบนเกาะแมนคือวันที่ 31เซนต์ของเดือนมีนาคม ดังนั้นฉันจึงสามารถเริ่มหว่านผักกาดหอมและผักใบเขียวอื่นๆ ได้ในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ ฉันจะหว่านเมล็ดมากขึ้นทุก ๆ สองสัปดาห์หลังจากนั้นเพื่อให้ผักสลัดมีปริมาณที่สม่ำเสมอ หากฤดูใบไม้ผลิของคุณหนาว ให้เก็บต้นกล้าไว้ข้างในอีกสักหนึ่งหรือสองสัปดาห์ คุณยังสามารถรอการหว่านเมล็ด
การปลูกต้นกล้าในที่อุ่นๆ เช่น เรือนกระจกหรือเรือนกระจกอาจเป็นกลยุทธ์ที่ดีในการทำสวนในช่วงฤดูใบไม้ผลิที่หนาวเย็น
แนวคิดเพิ่มเติมสำหรับการจัดสวนฤดูใบไม้ผลิ
- เมื่อใดที่จะเริ่มหว่านเมล็ด
- 20 โครงการจัดสวนสำหรับฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ
- เติบโตตัดและกลับมาผักสลัดอีกครั้ง
- ปลูกสวนแห่งชัยชนะที่ตอบสนองอย่างรวดเร็ว